【高成本升級】菠蘿炒飯|原個菠蘿唔回收![Eng Sub]

87K 意见11

    👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳
    2人份量 Serve 2
    菠蘿 1 Pineapple
    白飯 200g Rice
    洋蔥 ¼ Onion
    雞蛋 1 Egg
    蝦仁 Shrimps
    帶子 Scallops
    蟹柳 Crab Willows
    八爪魚粒 Diced Octopus
    魚露 ½ tsp Fish Sauce

    豬肉鬆 Pork Floss
    腰果 Cashews
    提子乾 Raisins
    魚露 1tsp Fish Sauce
    胡椒粉 Ground White Pepper
    咖喱粉 ½-1 tsp Curry Powder
    砂糖 1tsp Sugar
    鹽 1/8tsp Salt
    1菠蘿放平切去頂部作蓋,果肉取出切粒備用
    2蟹柳,帶子切細,蝦洗淨,加入魚露,胡椒粉拌勻
    3洋蔥切粒,雞蛋打勻備用
    5咖喱粉,鹽,砂糖,魚露拌勻
    6炒熟蟹柳,帶子及蝦仁,盛起備用
    7炒香洋蔥,加入白飯,蛋液及其他配料炒勻
    8加入肉鬆即成
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    本片關鍵字:
    #菠蘿 #炒飯 #雞蛋 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本

    添加 6 个月 前

    评论

    1. Alex Chan

      唔要八爪魚得唔得

    2. Alex Chan

      如果菠蘿海鮮炒飯唔要蝦及唔要蝦米得唔得

    3. youisee309

      上次唔洗刀就插返落去真係激死人~! 今次就乖啦~

    4. missservonne

      Always wanted to ask where did you get the hot plate, and is it an induction hot plate?

    5. Asking Why

      菠蘿海鮮腰果炒飯🤩正✨ 笑死😂化妝水咩卸妝棉咩

    6. Michael Jin

      <a href="#" class="seekto" data-time="428">7:08</a>-<a href="#" class="seekto" data-time="461">7:41</a>講得好好,將D冇炒過嘅材料同D飯一齊炒會唔好食

    7. Ming Ar

      想問用邊隻加喱粉

    8. A Kwok

      唔用咖喱粉 用咖喱醬又得唔得?

    9. Simon Church

      菠蘿海鮮 炒白飯 加 D 肉鬆 最好玩 😜😜😜😜 😜😜😜

    10. 吴佳骏

      马田有个人叫马蹄

    11. Janet C

      看過你很多片很喜歡你教煮嘢食時會講解原理。下次可以考慮吓教整拿破崙蛋糕嗎

    12. Lok Muimui

      幾時整過蝦餅?

      1. sea breezzza

        蘋果日報oh,希望快D YT 有得睇

    13. 无啲咁嘅事

      bilibili有人盗你片,你有授权俾佢转载?

    14. Simon Church

      今次 真係like 😜😜😜😜

    15. Eroge Content Creator

      Pineapple dont go on fried rice

    16. Janet CHAN

      聽到你話放返入個飯到, 我竟然唔覺得有問題

    17. whokyi

      光復香港

      1. Timothy Li

        @Timo Li 革命

      2. Timo Li

        時代

    18. Man wai Wong

      提子乾堅把撚

    19. KenLo Note3

      慘了,現在看神馬比這邊要多啊......馬田鼠鼠~

    20. Cheung Pui Lee

      當我知秘密後,出去真係菠蘿炒飯,菠蘿沙冰不了

    21. claire

      馬田你可以在台灣夏天時多買些鳳梨試切練習呀,一支才七、八十元,又可以帶回香港

    22. GUGU GU

      馬田係咪生飛滋🤔

    23. Angel Loi

      今晚試整,不過買菠蘿罐頭整算,懶得切😂

    24. HF L-

      想飲梳打

    25. wingmui chung

      裝落個飯度~

    26. Thomas Soya Hui

      好嘢!你都係討厭青豆!!!

    27. 紙•ω•ฅ

      炒飯點解會有提子乾😂😂😂😂😂 睇到想食菠蘿🍍🤦🏻‍♂️

    28. 翔

      不加青豆加毛豆啊~~

    29. Marcus Ho

      菠蘿炒飯可以冰淇淋嗎?

    30. LOL YY

      話說唔知點解馬田個channel 明明有成六十幾萬 subscribe 但普遍d片 views都係10萬內 其實都幾唔合乎比例 其他少訂閱過你嘅香港channel 都高views過馬田好多 真係好彩仲有搞神馬個channel 🙈 利申冇踩嘅意思 只係覺得奇怪

      1. tnjasper

        不過搞神馬近兩三個月觀看數跟以前比起來平均大概少了三~五成,真的太不妙。 據一位台灣KOL觀察者說,這一兩季台灣大約有七成頻道都出現觀看數只剩原先的六七成,不知是否YT演算法又大改

      2. tnjasper

        煮食片常常是要用的時候才翻出來看,所以固定觀看數就會少些,但也因為是要用的時候就會看(且可能不只看一次),所以也比較細水長流,沒有時效性,過了幾個月甚至幾年都還會有觀看數

      3. Lok Muimui

        係,完全唔明 唯有大家多啲like, share and comment 去推廣下

      4. Helen Chu

        唔出期, 因为是煮吃片, 几时睇都得, 所以可以留后好耐先睇.

    31. ahTung927

      個蓋最後連近shot都冇用到

    32. sam chow

      咁你真係冇洗刀嘛⋯⋯

    33. Cheung Tsz Kin

      菠蘿真係好貴嫁 以前D外國人黎中國都係當貢品咁送幾個比皇帝😂😂

    34. SS LL

      後面隻貓真係好可愛~

      1. M L

        SS LL 新來觀眾

    35. 令和ひより

      <a href="#" class="seekto" data-time="154">2:34</a> 我係絕對唔會失敗

    36. tet ng

      有舊蟹柳飛左出街😂

    37. Shiny Pan

      鳳梨真的很難處理 削皮削太少擔心咬舌頭 削皮削太多又覺得浪費 (完全阿桑心態)

    38. Lee Sabina

      菠蘿炒飯用菠蘿裝,咁西炒飯用咩裝?

    39. Yirou Vn

      應該剛剛好,除非多了或者少了。哈哈哈哈哈 😂😂😂

    40. HauYi Lau

      我想問下肉鬆邊到有得買?

      1. Lok Muimui

        HauYi Lau 超市應該有,牌子好似叫華園?

    41. utk1605

      啲英文字幕太正經反而唔慣

    42. Kenny搞Kenny機

      「菠蘿」和「鳳梨」原來不一樣 這麼多年都搞錯了!

      1. Kenny搞Kenny機

        @tnjasper 原來「鳳梨」和「菠蘿」同屬鳳梨科,從生物學角度來看區別不大,不過產地不同,氣候環境的差異使得它們在形態、風味和口感方面有著一些區別。所以從市場角度來說,它們只能說是長得相似的兩種水果。目前亞洲較為普遍的方式是,大陸產的叫菠蘿,台灣產的則被稱作鳳梨,至於溫哥華本地市場常見的,則與鳳梨比較接近

      2. tnjasper

        香港叫菠蘿,台灣叫鳳梨

      3. J ooly

        一樣的

    43. Andy Chou

      青豆(香港)=豌豆(臺灣)

    44. Glaze_w

      勁憎食青豆,試過搭因航飛機餐要左意粉,屌佢成兜1/3都係青豆....

    45. Greg Lau

      菠蘿無限重用大法

    46. Calvin Wong

      “應該剛剛好,除非多了或者少了”--馬田(2019)

    47. Nicolas Chan

      馬田幾時開始有「大家唔會嫌棄你」既錯覺?

    48. Lam Ping

      2分鐘又買廣告,太快

    49. LessIce

      讀讀下馬田已經唔係登櫈😂係吞褪😂😂

    50. lance lam

      有無人會整到個炒飯藍色?用蝶豆花?

    51. man hei chan

      馬田識埋啲yellow object

    52. Belolali

      又係雪櫃有咩海鮮就落咩,無薑黃粉就落咖哩粉,好家庭式的做法~

    53. simon wong

      刚才才去吃罢了,现在又看到马田教煮菠萝炒饭😹

    54. CARMEN CHEUNG

      正呀!呢個成日都想整!不過唔識切個菠蘿。。。。。。。!有得學整啦! (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    55. 八城自護

      屌 食口水尾

    56. 何欣盈

      想看雙鏟馬田!

    57. sa wong

      菠蘿蓋消失了?

    58. corlars tees

      唔鐘意食青豆🙋‍♀️

    59. yip

      馬田段片既廣告係中共70年, 即熄,sor

    60. 黃梓榆

      炒飯別用鏟尖督散,會碎,應該是用鏟底輕壓推開

    61. Saint Cannon

      依個世界邊有人鐘意食青豆

      1. k free h

        @暴力熊 我都鍾意紅蘿蔔

      2. 暴力熊

        細個阿媽整炒飯會落三色豆...我兩個家姐同阿哥都會夾哂d青豆俾我😂😂....比起青豆粒我覺得紅蘿蔔粒仲難食

      3. k free h

        @Ling Wai Cheuk me too

      4. 阿米

        青豆好好食🌝

      5. Monika

        你地未食過新鮮,新鮮嘅又甜又爆汁,個感覺好像食粟米咁

    62. Kobe Cheng

      李錦聯鴛鴦鏟

    63. Kenny Kong

      如果屋企自己做,就碟上算喇。

    64. bear ll

      <a href="#" class="seekto" data-time="466">7:46</a> 無敵鴛鴦鏟呀

    65. amy chung

      馬田,菠蘿喺惠康賣26蚊咋

    66. RYAN TAM

      今次影片有5個廣告,由30秒至2分鐘不等。沒有遊戲廣告,反映小弟是高質客戶群之一。🤔😝😝

    67. RYAN TAM

      蝦沒有用椒鹽爆香 失敗 菠蘿太大粒 失敗 海鮮太多太貴 失敗 腩田靚仔 成功(掂左) 只售 港幣200元

      1. HauYi Lau

        🤣🤣

    68. 每朝健康

      <a href="#" class="seekto" data-time="408">06:48</a>!!!

    69. 保险知多少 Andrew Lau

      菠萝(黄梨),马来西亚大把啊! 你来大马,我请你吃!

    70. RYAN TAM

      頭髮長長急急長。可以束辮了,型。 根據進度,2020年推出的第一條影片應該便是新錄影棚的影片。(當是慶祝或新開始之類?!) 菠蘿炒飯,很好食。香港餐廳不是每間也好吃。因為家窮,新鮮菠蘿 海鮮 通通買不起... 只可用肉鬆粟米吧...😭

      1. tnjasper

        @RYAN TAM 明顯你我腦子裏的成份有很多不同😁

      2. RYAN TAM

        @tnjasper 拍了新中醫系列非常好, 你的推理非常合理. 但我想的是他換了新工作室, 還在整齊乾淨的情況下, 帶中醫師上來參觀, 感覺威威. 哈哈.

      3. tnjasper

        他整理工作室好快手,第一次在新工作室直播還只打個底,沒過多久再直播鏡頭前的部分已經差不多都好了 隔天又邀久違的中醫開直播,我猜直播前可能還順便拍了中醫系列片

    71. Raymond One

      <a href="#" class="seekto" data-time="368">6:08</a> 好容易令人諗起一個很難嘅選擇,咖喱味嘅屎,屎味嘅咖喱。。。

    72. LC Binary

      個蓋呢?

    73. KS Wong

      非常好吃~

    74. Jim Chan

      啲東南亞食品鋪基本上都會有黃薑粉賣

      1. RYAN TAM

        佳寶都有。

    75. Gan Lin Nia

      古有雙刀雞姐,今有雙鏟馬哥。

    76. 醉花

      到底蝦餅係邊度黎點解無印象

      1. sea breezzza

        dennislam2010 喺蘋果飲食男女出咗了,希望yt 都快d 有得睇,仲要勁多廣告

    77. 戴小漁

      我要@喬瑟夫

    78. pa ng

      北海道菠蘿飯🤭💛

      1. tnjasper

        這也北海道就犀利了😂😂

    79. Tak Yip Leung

      學醬爆話齋 我唔同意呢位阿生嘅講法 菠蘿炒飯菠蘿係行先 菠蘿應該係主角而唔係炒飯 所以菠蘿應該落多啲飯就落少啲😂😂

    80. Wing Ng

      好似抱BB咁抱住個菠蘿,然後下一句劏個菠蘿 😂😂😂

      1. Belolali

        @Anton Leung 瓜兒們的下場... 菠兒係咪算好😂

      2. Anton Leung

        Wing Ng 仲記唔記得搞神馬入邊個瓜兒?